隨著我國農業生產經濟發展的大力提升，我國石磨面粉設備發展日新月異，一些企業無論是從產品加工工藝、生產規模、產品質量、技術水平和石磨面粉機的設計和制造等都發展良好，呈現出了一片繁榮的景象。

近年來，石磨面粉設備應用于各類面粉加工企業和農村的糧食加工點,每年擔負著上億噸的國產小麥和幾百萬噸小麥的加工任務。而它的成長過程是在發展中實現自我的不斷完善。

敢于創新，與時俱進，才能在瞬息萬變的市場競賽中爭得主動。我國石磨面粉設備近百年來的技術革新，企業間同質化競賽趨于白熱化。

從整個行業的發展和市場需求來看，落后的技術、陳舊的設備等都制約著企業的發展，很多石磨面粉設備企業都在嘗試著更換產品，但是很多也只是在原有設備的基礎上改進，可以說是換湯不換料，沒有去創新發展，缺乏高端技術的應用。

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